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SHOWA Okonomiyakiko 500g (Okonomiyakiteig-Mehlmischung)

7,84 €

(1 kg = 15,68 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Das Okonomiyakiko von Showa ist eine fertige Mehlmischung zur Herstellung eines Teigs für Okonomiyaki, die auch als japanische Pfannkuchen oder Pizza bezeichnet werden.

Dazu wird das Mehl ganz einfach mit Wasser angerührt und die weiteren vorbereiteten Zutaten für Okonomiyaki (zum Beispiel fein gehackter Weißkohl) untergerührt. Der fertige Teig wird dann in etwas Öl in einer Pfanne von beiden Seiten ausgepacken. Garniert werden Okonomiyaki anschließend mit Okonomi Sauce, japanischer Mayonnaise, Aonori, Bonitoflocken (bzw. Katsuobushi) und eingelegtem Ingwer.

Mehr dazu, was Okonomiyaki eigentlich sind und wie du sie Schritt für Schritt selber kochen kannst, findest du bei uns im Artikel zu Okonomiyaki.

PS: Alle weiteren Zutaten für leckere selbstgekochte Okonomiyaki haben wir für dich in unserem gelingsicheren Kochset für Okonomiyaki zusammengestellt!

Zusätzliche Produktinformationen

Zutaten:
WEIZENMEHL, Zucker, Glucose, BONITOPULVER, MAKRELENPULVER, Geschmacksverstärker: E621, Emulgator: E475
Menge:
500g
Herkunft:
Produkt aus Japan
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie 1463kJ / 344kcal; Fett 0,9g; davon gesättigte Fettsäuren 0,2g; Kohlenhydrate 77,2g; davon Zucker 0,1g; Eiweiß 6,3g; Salz 3,2mg
Vegan:
Nein
Vegetarisch:
Ja
Laktosefrei:
Ja
Glutenfrei:
Nein
Importeur / Hersteller:
SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach / Deutschland