SHOWA Okonomiyakiko 500g (Okonomiyakiteig-Mehlmischung)
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Beschreibung
Das Okonomiyakiko von Showa ist eine fertige Mehlmischung zur Herstellung eines Teigs für Okonomiyaki, die auch als japanische Pfannkuchen oder Pizza bezeichnet werden.
Dazu wird das Mehl ganz einfach mit Wasser angerührt und die weiteren vorbereiteten Zutaten für Okonomiyaki (zum Beispiel fein gehackter Weißkohl) untergerührt. Der fertige Teig wird dann in etwas Öl in einer Pfanne von beiden Seiten ausgepacken. Garniert werden Okonomiyaki anschließend mit Okonomi Sauce, japanischer Mayonnaise, Aonori und Bonitoflocken (bzw. Katsuobushi).
Mehr dazu, was Okonomiyaki eigentlich sind und wie du sie SChritt für Schritt selber kochen kannst, findest du bei uns im Artikel zu Okonomiyaki.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten:
- WEIZENMEHL, Zucker, Glucose, BONITOPULVER, MAKRELENPULVER, Geschmacksverstärker: E621, Emulgator: E475
- Menge:
- 500g
- Herkunft:
- Produkt aus Japan
- Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
- Energie 1463kJ / 344kcal; Fett 0,9g; davon gesättigte Fettsäuren 0,2g; Kohlenhydrate 77,2g; davon Zucker 0,1g; Eiweiß 6,3g; Salz 3,2mg
- Vegan:
- Nein
- Vegetarisch:
- Ja
- Laktosefrei:
- Ja
- Glutenfrei:
- Nein
- Importeur / Hersteller:
- SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach / Deutschland