OKOMESAN Reis 1kg (Rundkornreis)

Der Rundkornreis von Okomesan ist ein typischer Reis für alle japanischen Gerichte. Es handelt sich dabei um einen rundkörnigen, weißen Reis. Nach dem Kochen besitzt dieser Rundkornreis eine weiche Konsistenz, ist sehr mild im Geschmack und klebt sehr gut zusammen.

Weißer Reis ist die wichtigste Grundzutat in der japanischen Ernährung und sollte in keinem Vorrat fehlen!

Eine einfache Schritt für Schritt Anleitung zum Kochen von typisch japanischen Rundkornreis findest du in unseren leckeren Rezepten Reis kochen im Reiskocher und Reis kochen im Topf.

Fehlen darf bei der Zubereitung von japanischem Reis auf keinen Fall Komesu – besser bekannt als Reisessig (auch Getreideessig ist sehr gut geeignet).

Egal, ob für Sushi, Onigiri oder Curry-Gerichte – dieser Rundkornreis passt immer!

Ein passendes Kochset zu diesem weißen Reis findest du hier im Shop: Zum Beispiel das Kochset für Onigri! Darin enthalten sind neben dem japanischer Klebreis von Okomesan weiterhin Komesu, Furikake (ein Reisgewürz deiner Wahl), Sushinori (zum Umwickeln der Reisdreiecke) und natürlich unsere tollen Reisformer für Onigiri – alle notwendigen Zutaten für selbstgemachte und schnell gezauberte Onigiri

Besonders lecker schmeckt dieser tolle Rundkornreis aber auch zu unseren beliebtesten Sushi Rezepten für Nigiri (einfache handgeformte Sushi), Hosomaki (Grundrezept für dünne Sushi-Rollen), Uramaki (Inside-Out Sushi bzw. California Rolls mit Sesam), Gunkan Maki (Sushi-Schiffchen mit dreierlei Topping) und Futomaki (dicke Sushi-Rollen mit bunter Füllung). Aber auch für trendige Sushi Bowls und praktische Sushi Sandwiches!

Planst du eine Sushi-Party? Oder möchtest du mehr über Sushi erfahren? Hier findest du eine umfassende Anleitung, die dir Schritt für Schritt alles erklärt, was man über Sushi wissen mus: Sushi – der beste Guide für einen gelungenen Sushi Abend!