MISHIMA Aonori 2,3g (grüner Seetang)
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Aonori von Mishima ist getrockneter und anschließend fein gehackter braungrüner Seetang. Die feinen Flocken besitzen eine dunkelgrüne Farbe und schmecken intensiv „nach Meer“.
Sie sind ideal zum Garnieren von Yakisoba, Okonomiyaki, Takoyaki, Reis und Tempura geeignet.
Durch die aufwendige Produktion der empfindlichen Algenflocken und des dadurch vergleichweise hohen Preises, raten wir zu einer sparsamen Dosierung des Aonori, vor allem bei der Zubereitung von Okonomiyaki, wo sie traditionellerweise großflächig über den fertigen Pfannkuchen gestreut werden.
PS: Alle weiteren Zutaten für leckere selbstgekochte Okonomiyaki haben wir für dich in unserem gelingsicheren Kochset für Okonomiyaki zusammengestellt!
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten:
- Algen
- Menge:
- 2,3g
- Herkunft:
- Produkt aus Japan
- Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
- Energie 669kJ / 160kcal; Fett 5,2g; davon gesättigte Fettsäuren 1,32g; Kohlenhydrate 37,5g; davon Zucker 0g; Eiweiß 30,6g; Salz 2,4g
- Vegan:
- Ja
- Vegetarisch:
- Ja
- Laktosefrei:
- Ja
- Glutenfrei:
- Ja
- Importeur / Hersteller:
- SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach / Deutschland