• Du hast Fragen: +49 (0) 176 301 897 62
  • Versandkostenfrei ab 39€!
  • Schnelle Lieferung per DHL!
  • Du hast Fragen: +49 (0) 176 301 897 62
  • Versandkostenfrei ab 39€!
  • Schnelle Lieferung per DHL!

KIKKOMAN Ponzu 150ml (Würzsauce mit Sojasauce & Zitrone)

3,79 €

(100 ml = 2,53 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 2-5 Tag(e)

Beschreibung

Ponzu ist eine würzige Sauce aus Zitrusfrüchten, die meistens zusammen mit Sojasauce vermischt angeboten wird. Ponzu wird hergestellt, indem Mirin, Reisessig, Katsuobushi Bonitoflocken und Kombu Seetang bei mittlerer Hitze gekocht werden. Die Flüssigkeit wird anschließend abgekühlt und abgesiebt, um das Katsuobushi zu entfernen. Schließlich wird der Saft einer oder mehrerer Zitrusfrüchte wie Yuzu, Sudachi, Daidai, Kabosu oder Zitrone hinzugefügt.

Die Verwendung entspricht genau der von Sojasauce – durch die Zitrusfrüchte wird der Geschmack eher säuerlich-würzig.

Aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines erfrischenden Geschmacks kann man Ponzu Sauce auf viele verschiedene Arten verwenden: Zum Beispiel auch als Dip für Shabu-Shabu oder Sushi und Sashimi, als Marinade für gegrilltes Fleisch und Gemüse oder als Dressing für Salate oder kalte Nudeln.

Zusätzliche Produktinformationen

Zutaten:
Wasser, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZEN) 31%, Zucker, Branntweinessig, Zitronenkonzentrat 3,1%, Speisesalz, Natürliches Zitronenaroma, Hefeextrakt.
Menge:
150ml
Herkunft:
Hergestellt in den Niederlanden.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie 520kj / 122kcal; Fett 0g; davon gesättigte Fettsäuren 0g; Kohlenhydrate 23g; davon Zucker 23g; Eiweiß 3,3g; Salz 6,6g
Vegan:
Ja
Vegetarisch:
Ja
Laktosefrei:
Ja
Glutenfrei:
Nein
Importeur / Hersteller:
JFC International (Europe) GmbH Theodorstraße 293 40472 Düsseldorf