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Japanisches Curry Kochset MINAMI (medium)

12,77 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Versandgewicht: 1895 g
Auf Lager
Lieferzeit: 2-5 Tag(e)

Beschreibung

Mit dem Kochset MINAMI für japanisches Curry (medium) erhältst du alle Zutaten, die du für leckeres scharfes Kare Raisu (für bis zu 5 Personen) benötigst:

Das passende Rezept zum Kochset findest du in unserem ausführlichen Artikel zum Thema Japanisches Curry. Dort lernst du, wie du mit den Zutaten in diesem Kochset innerhalb von 30 Minuten dein selbstgemachtes Curry mit Reis zauberst.


Die Details zum Kochset:

Japanisches Curry (auch als Kare Raisu bezeichnet) ist ein Klassiker und die beliebteste Hausmannkost in Japan – Hauptbestandteil ist eine heiße, herzhafte Currysauce aus frischem Gemüse, ggf. Fleisch und vielen Gewürzen. Zusammen mit japanischem Reis ist Curry ein leckerer und unkomplizierter Einstieg in die japanische Küche!

Aufgrund der langen Geschichte, die sich hinter japanischem Curry verbirgt, werden für die Herstellung Gewürze und Kräuter aus aller Welt verwendet. Es sind jeweils Blüten, Blätter, Wurzeln und auch Hölzer von unterschiedlichen Pflanzen enthalten, die für die unterschiedlichen Aromen verantwortlich sind.

Das Original unter den japanischen Currysorten sind die S&B Golden Curry Currywürfel. Sie gehören zu den beliebtesten und bekanntesten Currymischungen in Japan. Die vorportionierten Gewürzwürfel werden aus dem originalen S&B Currypulver hergestellt und zeichnen sich durch ein reiches Aroma von Gewürzen und Kräutern aus! Gleichzeitig enthalten sie keine fleischhaltigen Zutaten und sind damit perfekt für Vegetarier geeignet! Sie werden beim Kochen ganz einfach zu angebratenem Fleisch und/oder Gemüse und Wasser hinzugeben und untergerührt.


Wichtige Hinweise und Tipps zum guten Gelingen:

(1) Das passende Rezept zur Zubereitung des Curry mit Reis findest du bei uns als ausführliche Anleitung mit den passenden Fotos. Für noch mehr Informationen zu dieser typisch japanischen Hausmannkost lese dir unbedingt unseren Artikel zum Thema japanisches Curry durch!

(2) Der im Set enthaltene japanische Klebreis (und Getreideessig) reicht für mehr als 5 Portionen Curry. Falls du dein Gericht also für mehr als 5 Personen planst, füge deiner Bestellung einfach entsprechend viele Currywürfel von S&B (ein Currywürfel reicht für 5 Personen) hinzu (die Produktlinks findest du ganz unten).

(3) Wie du auch im passenden Rezept lesen wirst, benötigst du zur Zubereitung von Kare Raisu (für 5 Personen) zusätzlich 90g Möhren, 140g Kartoffeln und 370g Zwiebeln sowie 450g Fleisch (ideal ist hier Schweinegulasch / oder als vegetarische Variante eignen sich Champignons besonders gut) plus Öl zum Braten. Diese Zutaten solltest du vor der Zubereitung des Kochsets unbedingt noch einkaufen!

(4) Dazu passen als leckere Nachspeise süße Daifuku Mochi besonders gut: Diese kannst du mit unserem Kochset KARAKUNI für Mochi ganz leicht selbst herstellen!


Zusätzliche Produktinformationen:

ITAKOMACHI Rundkornreis:

Zutaten: Reis

Menge: 1kg

Herkunft: Produkt aus Italien

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie 1463kj / 344kcal; Fett 0,9g; davon gesättigte Fettsäuren 0,2g; Kohlenhydrate 77,2g; davon Zucker 0,1g; Eiweiß 6,3g; Salz 3,2mg

Importeur / Hersteller: SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach / Deutschlan

MIZKAN Getreideessig (Komesu):

Zutaten: Branntweinessig aus Alkohol, hergestellt aus gentechnisch verändertem Mais, Weizen, Reis, gentechnisch verändertem Mais, Sakemaische. 4,2% Säuregehalt

Menge: 500ml

Herkunft: Produkt aus Japan

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie 109kj / 25cal; Fett <0,5g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1g; Kohlenhydrate 2,4g; davon Zucker 2,1g; Ballaststoffe <0,5g; Eiweiß <0,5g; Salz <0,01g

Importeur / Hersteller: Mizkan Euro Ltd. PO Box 145, Birmingham UK B24 8WR

S&B Golden Curry Medium Hot:

Zutaten: WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Palmöl, Rapsöl), Zucker, Salz, Currypulver 8,6% (Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Apfelsinenschale, Gewürze), Geschmacksverstärker E621, E627 und E631, Farbstoff E150a, Gewürze (Pfeffer, Chillipfeffer, Knoblauch, SELLERIEsamen, SENF), Säuregulator: E296

Menge: 92g

Herkunft: Hergestellt in Japan

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie 1929kj / 462kcal; Fett 26g; davon gesättigte Fettsäuren 16g; Kohlenhydrate 47g; davon Zucker 10,0g; Eiweiß 6,8g; Salz 11,2g

Importeur / Hersteller: SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach / Deutschland