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HANAMARUKI Miso Paste hell Shiro 400g (Würzpaste aus Sojabohnen)

4,49 €

(1 kg = 11,23 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Die Miso-Paste von Hanumaruki ist eine helle Paste aus fermentierten Sojabohnen zum Würzen von japanischen (herzhaften wie auch süßen) Gerichten – zum Beispiel wird sie gerne als Suppengrundlage oder Marinade verwendet. Prinzipiell kann Miso-Paste wie Gemüsebrühe angewendet werden.

Für die helle Miso-Paste (auch als Shiromiso bezeichnet) werden die Sojabohnen einer kürzeren Fermentationsperiode unterzogen, wodurch sie im Vergleich zu dunkleren Misopasten milder und eher süßlich im Geschmack ist.

Mehr dazu, wie du Miso-Paste zum Beispiel für japanische Suppen verwendest, findest du bei uns im Artikel zum Thema Miso-Paste.

Nicht verpassen:

Um so schnell wie möglich mit der Zubereitung einer japanischen Miso-Suppe zu beginnen und die Miso-Paste von Hanumaruki einzusetzen, ist unser passendes Kochset TANIGAWA für Miso-Suppe eine tolle Empfehlung! Darin enthalten sind neben der Miso-Paste weiterhin Wakame (japanische Meeresalgen), japanischer Tofu plus Dashi-Brühe (als Suppengrundlage) – alle notwendigen Zutaten für die wichtigste Suppe Japans: Miso-Suppe mit Tofu und Wakame!

Zusätzliche Produktinformationen

Zutaten:
Wasser, SOJAbohnen (33,7%), Reis, Salz, Alkohol
Menge:
400g
Herkunft:
Hergestellt in Japan
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie 816kj / 195kcal; Fett 6,1g; davon gesättigte Fettsäuren 1g; Kohlenhydrate 23,9g; davon Zucker 6,72g; Eiweiß 11,2g; Salz 12g
Vegan:
Ja
Vegetarisch:
Ja
Laktosefrei:
Ja
Glutenfrei:
Ja
Importeur / Hersteller:
SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach / Deutschland