Psssstttt... ich verrate dir ein streng gehütetes Geheimnis! Wie bekommen Japaner die perfekten Reisdreiecke hin? Natürlich, einige haben einfach Übung und formen Onigiri leicht mit der Hand. Aber viele andere kennen einen Trick: Sie verwenden einfach eine Onigiriform!

Im Grunde bekommt man in Japan heute fast nur dreieckige Onigiri zu kaufen. Dies hat einen einfachen Grund: In den 1980igern wurde in Japan die Nachfrage nach Onigiri plötzlich immer größer und die technischen Möglichkeiten stets besser, sodass zu dieser Zeit die Mechanisierung der Onigiri produktion ganz logisch war. Die bis dahin oft anzutreffenden handgerollten runden Reisbälle konnten von der entwickelten Maschine nicht imitiert werden. Stattdessen waren drei Ecken für die Produktion, Verpackung und den Transport viel praktischer. Und dabei sind die Japaner bis heute geblieben!

Du möchtest also auch optisch perfekte, leckere Onigiri zubereiten? Dann wirst du um diese Onigiriformer nicht herumkommen!

Du erhältst bei uns sogar zwei Stück: Eine große und eine kleine Form als 2er-Set.

Noch mehr Informationen zur Herstellung von Onigiri findest du übrigens bei uns im Artikel Onigiri – japanische Reisbällchen einfach füllen und formen.

Jetzt gleich mit der Zubereitung von Onigiri-Reisbällen starten?

Um direkt mit der Zubereitung von Onigiri zu starten und die praktischen Reisformer einzusetzen, ist unser passendes Kochset IWATE für Onigri die ideale Wahl! Darin enthalten sind neben den Onigiriformen weiterhin japanischer Klebreis, Komesu (Reis- oder Getreideessig), Furikake (ein Reisgewürz deiner Wahl) und Nori-Zuschnitte (zum Umwickeln der Reisdreiecke) – alle notwendigen Zutaten für selbstgemachte und schnell gezauberte Onigiri!

Küchenzubehör

Reisformer für Onigiri 2 Stück (Onigiriform dreieckig)

7,99 €